Qida zəhərlənməsi hər kəsin başına gələ biləcək sağlamlıq problemi olsa da, düzgün qidalanma ilə bədəni tezliklə bərpa etmək mümkündür.

Almaniyalı qidalanma mütəxəssisi Katrin Moller qeyd edir ki, ilk günlərdə mədəyə yüngül qidalar vermək vacibdir. O izah edir ki, qaynadılmış kartof və ya sadə kartof püresi orqanizmi karbohidratlarla təmin edir və həzm sistemi üçün ən az yükləyici qidadır.

Moller əlavə edir ki, bananlar həm mədəni yumşaq şəkildə qidalandırır, həm də bədəndə su-itkisinin qarşısını almağa kömək edən kaliumla zəngindir. Eyni zamanda, şəkərsiz alma püresi itirilmiş vitamin və mineralları bərpa etmək üçün ideal seçimdir.

Ekspertin sözlərinə görə, sadə qızardılmış çörək dilimləri mədə üçün yüngül qida mənbəyidir və bərpa dövründə faydalıdır. Qaynadılmış yumurta isə yüksək keyfiyyətli zülal mənbəyi olaraq orqanizmin bərpasına dəstək verir.

Moller vurğulayır ki, şəffaf toyuq və ya tərəvəz bulyonu bədəni minerallarla təmin edir və maye balansını qorumağa kömək edir. Eyni zamanda, gün ərzində kiçik porsiyalarda tez-tez yemək mədənin həddindən artıq yüklənməsinin qarşısını alır.

Foodinfo.az xəbər verir ki, qida zəhərlənməsindən sonra turşulu, yağlı və ədviyyatlı yeməklərdən uzaq durmaq vacibdir. Tədricən müxtəlif qidalar əlavə edildikdə, həzm sistemi normal fəaliyyətinə qayıdır və enerji səviyyəsi bərpa olunur.

Ekspert qeyd edir ki, su və bitki çayları ilə kifayət qədər maye qəbulu bədəni toksinlərdən təmizləməyə kömək edir. Həmçinin, diyeta dövründə yüngül fiziki aktivlik, məsələn, qısa gəzintilər mədənin işləməsinə müsbət təsir göstərir.

Nəticədə, qida zəhərlənməsindən sonra düzgün seçilmiş qidalar və maye qəbulu bədəni tez bərpa edir və sağlam həyat tərzinə qayıtmağa şərait yaradır.