Dəmir, maqnezium və kalsium bədən sağlamlığı üçün çox vacib minerallardır. Bu mineralları ehtiva edən bəzi super qidalar sayəsində bədənimizin mineral ehtiyacını ödəmək mümkündür.
Foodinfo.az bu yazıda tərkibində dəmir, maqnezium və kalsium olan super qidaları təqdim edir:
Dəmir bədəninizə oksigen daşımağa kömək edən bir mineraldır. Qeyri-kafi dəmir qəbulu qan azlığına, yorğunluğa və zəifliyə səbəb ola bilər. Dəmir qırmızı ət, toyuq, balıq, mərcimək, lobya və noxud kimi protein mənbələrində olur. Dəmir tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə və qurudulmuş meyvələrdə də olur.
Maqnezium bədəndə 300-dən çox biokimyəvi reaksiyanı tənzimləyən və əzələ funksiyaları üçün vacib olan bir mineraldır. Adekvat maqnezium qəbulu sümük sağlamlığı, enerji istehsalı və stresslə mübarizə kimi bir çox problem üçün vacibdir. Maqnezium balqabaq toxumu, badam, fındıq, ispanaq, avokado və bütün taxıl məhsullarında olur.
Kalsium sümük və diş sağlamlığı üçün vacibdir. Həmçinin ürək, əzələ və sinir funksiyaları üçün də lazımdır. Süd, qatıq və pendir kimi süd məhsulları zəngin kalsium qaynaqlarıdır. Kalsium tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, badam və quru əncir kimi qidalarda da olur.
Bu super qidalardan dəmir, maqnezium və kalsium alaraq balanslı və sağlam qidalanma planı yarada bilərsiniz.
