Uşaqlıq dövründə formalaşan qidalanma vərdişləri insanın bütün həyatı boyunca sağlamlığına birbaşa təsir göstərir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, erkən yaşlarda düzgün və balanslı qidalanma gələcəkdə bir çox xəstəliklərin qarşısının alınmasında həlledici rol oynayır. Foodinfo.az “UNICEF Health” məlumatlarına istinadla xəbər verir ki, balanslı qida rasionu uşaqların həm fiziki, həm də zehni inkişafını dəstəkləyir və onların potensialını tam şəkildə üzə çıxarmağa kömək edir.
Aparılan araşdırmalar göstərir ki, vitamin və mineral çatışmazlığı uşaqlarda inkişaf geriliyi, diqqət problemləri və immun sisteminin zəifləməsi ilə nəticələnə bilər. Xüsusilə dəmir və kalsium kimi minerallar sümük inkişafı, qan dövranı və ümumi enerji səviyyəsi üçün vacib hesab olunur. Bu maddələrin kifayət qədər qəbul edilməməsi uşağın gündəlik fəaliyyətinə və öyrənmə qabiliyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.
Amerikalı pediatr Dr. William Dietz bildirir ki, erkən yaşlarda düzgün qidalanma vərdişlərinin formalaşdırılması gələcəkdə piylənmə və maddələr mübadiləsi pozuntuları riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Onun sözlərinə görə, uşaqlıqda qazanılan sağlam vərdişlər sonradan dəyişdirilməsi çətin olan davranış modellərinin əsasını təşkil edir.
Mütəxəssislər uşaqların gündəlik qida rasionunda tərəvəz və meyvələrin mütləq yer almasını tövsiyə edirlər. Eyni zamanda şəkərli və yüksək kalorili qidaların istehlakı məhdudlaşdırılmalıdır. Bu prosesdə ailənin rolu xüsusi əhəmiyyət daşıyır, çünki valideynlərin qidalanma nümunəsi uşaqlar üçün əsas örnək sayılır.
Bundan əlavə, məktəb qidalanmasının da nəzarətdə saxlanılması vacib hesab olunur. Uşaqlar üçün qida müxtəlifliyi həm sağlamlıq, həm də düzgün inkişaf baxımından önəmlidir. Bu yanaşma uzunmüddətli perspektivdə sağlam, enerjili və güclü bir nəslin formalaşmasına töhfə verir.






