Az adam bilir, amma şampinonlar arıqlamaq üçün ən əlverişli qidalardır, çünki onların tərkibində minimum kalori və çoxlu zülal var. Üstəlik, bu göbələklərin köməyi ilə hətta selülitdən xilas olmaq mümkündür, çünki yüz qram şampinyonun tərkibində 4,3 qram protein və bir qram yağ var. Foodinfo.az xəbər verir ki, bu barədə fitnes məşqçisi Denis Sazonov danışıb.
"Şampinyonların tərkibində olan zülal əzələ kütləsinin böyüməsinə kömək edir. Hətta az idmanla məşğul olsanız belə, artıq kilolar və zəiflik aradan qalxacaq", - deyə ekspert Regions.ru-ya müsahibəsində əlavə edib.
Bununla belə, Sazonov göbələklərin düzgün hazırlanmasına diqqət yetirməyi tövsiyə edir, çünki çox miqdarda yağ səbəbiylə şampinyonlar vitaminləri itirəcək, kalori miqdarını və kanserogenləri artıracaq. Buna görə də, düzgün qərar bu məhsulun hazırlanması prosesinə məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır.
Nurlan
