Qoz, badam, fındıq kimi ləpələr ürək-damar sistemi üçün mükəmməl qida hesab olunur. Foodinfo.az xəbər verir ki, Harvard Universitetində aparılan geniş miqyaslı tədqiqat bu qidaların LDL xolesterini azaltdığını və damar divarlarını gücləndirdiyini təsdiqləyib. Araşdırma müəllifi Dr. Frank Hu gündə 40–50 qram qarışıq ləpə istehlakının ürək sağlamlığına əhəmiyyətli töhfə verdiyini bildirib.

İspaniyanın Barselona Tibb Fakültəsindən Dr. Lucia Martinez əlavə edib ki, ləpələrdəki E vitamini və omeqa-3 yağ turşuları iltihab əleyhinə təsir göstərir. Mütəxəssislər bu qidaların duzsuz və qovrulmamış formada qəbulunu tövsiyə edirlər.