Gündə 5 qoz-fındıq yemək məşqin yağ yandırma təsirini artırır. Qoz-fındıq həmçinin intensiv məşqdən sonra gərginliyi və ağrını azalda bilər.
Bunu diyetoloq Vasilisa Ponomaryova yeni elmi araşdırmadan danışarkən deyib.
"Gündəlik badam məşqdə yağ yandırma təsirini artıra bilər. Bir araşdırma, cəmi 57 qram badam yeyən iştirakçıların məşqdən sonra qanında daha çox sağlam yağ olduğunu sübut edib. Bundan əlavə, gündəlik badam istehlakı maddələr mübadiləsini dəyişdirir və iltihabı və stressi azaldır.
Bu təsirin maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərən 12,13-HOME molekulundan qaynaqlandığı düşünülür. Nəticələr göstərdi ki, qoz qrupunda nəzarət qrupuna nisbətən 69 faiz daha çox molekul var.
"Həftəsonu döyüşçüsü" məşqindən bir ay əvvəl gündəlik 57 qram badam yeyən könüllülərin məşqdən dərhal sonra nəzarət qrupundakılara nisbətən qanında faydalı 12,13-DiHOME səviyyəsi daha yüksək idi. Tədqiqata 38 kişi və 26 qadından ibarət qrup daxil idi və onlardan heç biri müntəzəm olaraq güc məşqləri ilə məşğul olmurdu.
Badam yeyən subyektlərin qanında orta dərəcədə zəhərli yağ olan 9,10-di-HOME səviyyəsi nəzarət qrupuna nisbətən 40% aşağı idi.
Onlar həmçinin nəzarət qrupuna nisbətən məşqdən sonra daha az yorğunluq və gərginlik, daha çox ayaq əzələsi gücü və əzələ zədələnməsinin azaldığını bildirdilər. Badam stresli hadisələrdən sonra metabolik bərpaya dəstək ola bilən unikal və mürəkkəb qida maddələri ehtiva edir", - o bildirib. /Medicina.az
