Orqanizmin başlıca orqanı olan qaraciyər həzm, qan dövranı, maddələr mübadiləsini tənzimləyir. Onu toksinlərdən, zərərli maddələrdən təmizlənmək və qüvvətləndirmək isə çətin olmasa da mümkündür. Foodinfo.az medicina.az-a istinadən bildirir ki, həftədə 2-3 dəfə mütəmadi olaraq kişmiş suyu və ya dəmləməsi içməklə, qaraciyəriniz tənzimlənir, insan özünü yüngül, rahat, enerjili hiss edir.