Bir çox insan sağlam qalmaq üçün müxtəlif əlavələrə üz tutur. Foodinfo.az xəbər verir ki, həkim-endokrinoloq və dietoloq Mariya Stelmex süni antioksidantların yüksək dozada qəbulunun düşündüyünüz qədər zərərsiz olmadığını bildirib.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, son illərin elmi araşdırmaları sintetik antioksidantların əlavə şəkildə və böyük miqdarda qəbul edilməsinin nə ömrü uzatdığını, nə də bədəni cavanlaşdırdığını təsdiqləmir. O vurğulayıb ki, belə maddələr bədənin özünü qoruma mexanizmlərinə müdaxilə edərək onun təbii uyğunlaşma prosesini poza bilər. Stelmex qeyd edib ki, bəzi hallarda süni antioksidantlar müəyyən xəstəliklərin yaranma ehtimalını artırır və ən məşhur nümunə siqaret çəkən şəxslərdə beta-karotinlə bağlı müşahidə olunan təhlükədir.

Həkim deyir ki, orqanizmin ehtiyacı olan antioksidantların böyük hissəsi təbii şəkildə qarşılanmalıdır. Meyvələr, tərəvəzlər, giləmeyvələr və bitki mənşəli qidalar bədənə həm təhlükəsiz, həm də təsirli antioksidant mənbəyi təqdim edir. Onun fikrincə, düzgün qida seçimi insanın həm sağlamlığını qoruyur, həm də əlavə preparatlara ehtiyacı minimuma endirir.

Mariya Stelmex sağlamlıq üçün ən mühüm addımın müxtəlif və təbii məhsullarla zəngin gündəlik menyu hazırlamaq olduğunu vurğulayıb. O bildirib ki, rəngarəng tərəvəz və meyvələrdən ibarət qida rasionu bədəni qoruyan maddələrin ən etibarlı mənbəyidir və bu yolla süni əlavələrdən asılılıq yaranmadan antioksidant ehtiyacı rahatlıqla ödənə bilər.