Kofein kimi bir maddə yağları daha sürətli yandırmağa imkan verir və maddələr mübadiləsini sürətləndirir ki, insan arıqlaya bilsin.
Tədqiqatlar göstərir ki, kofein istirahət zamanı bazal metabolizm sürətini 3-11% artıra bilər, daha böyük dozalar daha böyük təsir göstərir. Maraqlıdır ki, metabolik sürətin çox hissəsi yağ yandırmasının artması ilə əlaqədardır. Ancaq bu təsir yaşla azalır. Buna görə də bəzən qəhvə içmək yaşlı insanlar üçün təsirli arıqlama strategiyası olmaya bilər.
Qəhvə uzun müddətdə daha çox kalori yandırmasa belə, kofein iştahınızı azaldır və daha az yeməyə kömək edə bilər. Bir araşdırmada kofein kişilərdə iştahı azaldıb, qadınlarda isə yox, onların yemək yeməsinə səbəb olub.
Eyni zamanda, qəhvə yuxuya mənfi təsir göstərə bilər, bu da kilo almağa kömək edir.
Leyla