Məşhur Ləzgi yeməyi “Skan” – Manqalda bişəndə dadı bir başqa olur… – VİDEO

Milli.Az Lent.az-a istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.

Bu dəfə sizə sosial şəbəkədə “Yegana Rzakxanova” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla kənddə, əlinizin altında olan ərzaqlardan dadlı yeməyin hazırlanmasını təqdim edəcəyik.

Söhbət çəşhur Ləzgi yeməyi “Skan”-dan gedir. Ləzgi mətbəxinin ləziz təamını bu dəfə fərqli qaydada, manqalda bişirilməsini təqdim edəcəyik.

Yeməyin hazırlanması üçün bizə lazım olan ərzaqlar bunlardır:

Un – 4 stəkan

Su -2 stəkan

Kərə yağı – 100 qram

Kartof -5 ədəd

Soğan – 2 ədəd

Mal və qoyun əti -500 qram

Zövqə görə duz, istiot, kəklikotu

“Skan”-ın hazırlanma qaydası və bişirilməsi təqdim edəcəyimiz videoda göstərilib.

Nuş olsun!

Milli.Az